Диета с венчелистчета за отслабване

6 ден с зеленчукови диети с венчелистчета

Диетата с 6 венчелистчета беше представена на света от шведския диетолог Анна Йохансон, която прекара години в разработването на ефективна програма за отслабване за кратко време. Следвайки предложените правила, те губят до 2-5 кг за един 6-дневен цикъл. Струва си да се отбележи, че диетата е одобрена от Асоциацията на диетолозите като хранителна програма, която има благоприятен ефект не само върху скоростта на метаболизма, но и върху общото състояние на човек.

На какво се основава диетата

Самата система е комбинация от 6 монодиети. Продължителност на всеки 24 часа. Необходимо е да се придържате към посочената последователност, тъй като в противен случай дори стриктното спазване на диетата няма да донесе никаква полза.

За да не се объркате, Анна Йохансон съветва да използвате визуален метод - изрежете маргаритка от картон с 6 венчелистчета, боядисани в различни цветове. Името на всеки ден е изписано върху венчелистчетата и моделът е прикрепен на видно място, например на вратата на хладилника.

След приключване на ежедневната монодиета, съответното венчелистче се откъсва. По този начин редът не може да бъде объркан. Освен това отслабването вижда колко усилия вече са положени за отслабване и това повишава психологическото настроение.

Как действа диетата с 6 венчелистчета

Ефективността на моно-диетата с 6 венчелистчета се основава на характеристиките на храносмилането.

Има няколко принципа, които ви позволяват да се разделите с омразните килограми:

  1. На първо място, ефектът се осигурява от използването на гладни дни. Това избягва смесването на лошо съвпадащи храни и намалява риска от натрупване на мазнини. Ако пренебрегнете това правило, хранителните вещества, влизащи в тялото, няма да имат време за усвояване, скоростта на метаболизма ще се забави и мастните натрупвания ще станат неизбежни.
  2. Тялото прави своеобразни запаси от хранителни вещества. Запасите се консумират при необходимост. Ако сутрин тялото получава само риба, тогава му липсват някои химически елементи, изразходвани за попълване на енергийния баланс. Рибата е преварена, но приемът на необходимите вещества не се случва. В резултат на това трябва да търсите други източници на енергия, които се превръщат в мастни запаси. Обикновено разграждането на мазнини започва в средата на деня.
  3. Друг принцип на диетата се основава на редуването на приема на протеини и въглехидрати. Смята се, че този подход осигурява 50% от успеха на диетата, тъй като ви позволява да заблудите тялото, да го принудите да разгражда мазнините, без да чувствате енергиен глад. Разбира се, част от мазнините идват заедно с диетата, но същата риба съдържа поли- и мононенаситени съединения, които се усвояват от организма и не се отлагат в „складовете“.

По този начин, шест дни на моно диети ви позволяват да отслабнете, като разграждате излишните мазнини, без да причинявате дискомфорт на тялото.

Последователност на "венчелистчета"

Много е важно да се придържате към диетичен план. Първият ден от диетата с венчелистчета е протеин, последван от въглехидрати, последван от протеини и др.

Редът на монодиетите, препоръчани от автора:

  • 1 - риба;
  • 2 - зеленчуци;
  • 3 - пиле;
  • 4 - зърнени култури;
  • 5 - извара;
  • 6 - плодове.

Този избор се основава на ефективността на всеки отделен продукт.

Венчелистче Действие
Рибен Подготвя организма, насища с омега-3 мастни киселини и лесно смилаеми протеини. Калоричното съдържание на продуктите е ниско, но няма енергиен глад
Зеленчук Намалява калоричното съдържание в ежедневната диета, като същевременно обогатява организма с растителни въглехидрати. В резултат на това разходът на енергия за храносмилането надвишава количеството входящи калории. Следователно тялото е принудено да попълва енергията, като разгражда собствените си мастни запаси
Пилешко Тъй като тялото не е получило животински протеини миналия ден, диетичното месо, изядено през целия ден, се консумира за укрепване на мускулната тъкан - не се отлагат мазнини
Зърнени култури Трудно за смилане, тъй като културите имат плътна обвивка. Следователно тялото е принудено да изразходва много енергия за храносмилането. И за това неизбежно трябва да се обърнете към запасите от мазнини, защото въглехидратите, съдържащи се в зърнените култури, покриват дефицита на гликоген, необходим за правилното функциониране
Извара Минералите се губят по време на диетата. Изварата съдържа комплекс от елементи, които могат да запълнят празнината. Освен това протеинът на продукта е с ниско съдържание на калории и по време на обработката се превръща напълно в аминокиселини. Липсвайки глюкоза за производство на енергия, тялото отново се обръща към мастните запаси
Плодове Последният ден се характеризира с прием на полизахариди, които са трудно смилаеми, което изисква значително количество енергия. За да се справи с трудно смилаемите компоненти, тялото черпи допълнителна енергия, като разрушава мастната тъкан

Интересна подробност: авторът не ограничава количеството консумирана храна през деня. Но обикновено диетолозите препоръчват да се ядат не повече от 500 г риба, пиле и извара, 1500 г зеленчуци и плодове и 200-300 г сухи зърнени храни.

Основни диетични правила

Важно е не само да се придържате към правилния ред на дните на гладно, но и да готвите и консумирате храната правилно:

  1. Рибите и месото могат да се варят, варят на парна баня, пекат се.
  2. Зеленчуците се консумират сурови, варени и печени.
  3. По време на "извара листенце" можете да пиете мляко със средно съдържание на мазнини.
  4. Във всеки ден от диетата се пият неподсладен зелен чай, билкови настойки. В последния ден се консумират и пресни сокове заедно с плодове.
  5. Ястията се приготвят без животински и растителни масла. Откажете се от захарта.
  6. Те ядат частично, на малки порции, старателно дъвчейки всяка хапка.
  7. Не пиете храна с течност! Пиенето е разрешено само между храненията.

При значителни телесни мазнини не можете да се ограничавате до 1 курс. Позволено е да се прибягва до този метод за отслабване 4 пъти на кратки интервали, например 1 седмица. Когато искате да отслабнете възможно най-бързо, направете почивка за 1 ден, през която можете да се върнете към обичайната си храна, като изключите сладките и брашнените продукти от диетата.

Ако трябва да се отървете от приличните телесни мазнини, 4-степенният комплекс може да се повтори месец след завършването му.

Приблизително меню и рецепти за диетата с 6 венчелистчета за една седмица

Диетата може да изглежда ограничена до някои. Но всъщност можете значително да разнообразите менюто, като прибегнете до различни рецепти за готвене на продукти.

1. РИБА

Разрешено използване:

  • Диетични риби със съдържание на мазнини 0, 2-4% - щука, риба тон, минтай, иде, хек, пъстърва.
  • Със средно съдържание на мазнини и протеини 4-8% - шаран, розова сьомга, лаврак, сафрид.
  • Със съдържание на мазнини 8% - сьомга, камбала, змиорка, херинга, скумрия, есетра.

Можете да комбинирате диетични риби с доста мазни риби през целия ден. Менюто ще бъде разнообразено с морски дарове - калмари, миди, скариди.

Режим на захранване Меню
Първа закуска 08. 00 Варена, леко осолена риба с малко подправки
Обяд в 11. 00 Печено с билки и леко осолено
Обяд 14. 00 Рибна супа и силен бульон
Снек 17. 00 На пара и подправки на вкус
Вечеря 20. 00 Леко осолено, варено

Рецепти:

  • На пара. Филето е леко осолено, поставено в двоен котел, покрито с магданоз или копър.
  • Във фурната. Намажете рибата със смес от счукан чесън, билки и сол. Увито във фолио и изпратено във фурната.
  • Супа. Сварете филето, смилайте с пасатор, налейте бульон до желаната консистенция. Подправете с билки.

Между храненията са разрешени рибен бульон и неподсладен зелен чай.

2. РАСТИТЕЛНИ

Използвайте минимум сол и подправки за готвене. Забранено е пърженето на съставките.

Режим на захранване Меню
Първа закуска 08. 00 Накълцайте 2 моркова на средно ренде
Обяд в 11. 00 Белените грудки се варят, начукват, разреждат се с картофения бульон до пюре
Обяд 14. 00 Задушете любимите си зеленчуци
Снек 17. 00 Доведете до готовност на парната баня
Вечеря 20. 00 Консумирана сурова

Рецепти:

  • В дълбок тиган добавете нарязан лук и пюре от моркови, без да добавяте олио. Доматите, патладжаните и чушките се нарязват на кубчета. Добавете зеленчуци в контейнера, добавете малко вода и сол. Задушете, докато съставките омекнат.
  • Задушете 500 г нарязани домати. Добавете малко пасиран чесън и сол към ястието. След 10 минути добавете вода - нейният обем зависи от желаната консистенция. Подправете с босилек, прекъснете с пасатор.
  • Броколите се варят в подсолена вода заедно с билки. Главите на зелето се подправят с лимонов сок. Поръсете с билки.

Като напитки се използват сокове от пресни зеленчуци и зелен неподсладен чай.

3. ПИЛЕ

Обърнете внимание на филето - това е най-диетичната част от пилешкия труп. Преди готвене отстранете кожата от месото, което съдържа прилично количество мазнини. Ако това правило бъде пренебрегнато, полза няма да има.

Режим на захранване Меню
Първа закуска 08. 00 Варена гърда
Обяд в 11. 00 Филе, увито във фолио, овкусено с подправки, печено във фурната
Обяд 14. 00 Супа със значително количество месо и билки. Ароматизиран с подправки
Снек 17. 00 на скара
Вечеря 20. 00 Варете парченца филе

Рецепти:

  • Смелете пилешки гърди, забийте яйце, сол. Смесете каймата с нарязани билки. Оформете малки банички, които след това се приготвят на пара.
  • Филетата намажете с малко сол, поръсете обилно с билки. Завита във фолио, изпечена във фурната.
  • Нарежете месото на кубчета или ленти, добавете леко сол. Прехвърлете в тиган, поръсете с билки. Задушете няколко минути, като добавите малко вода.

Чаша нискомаслен пилешки бульон е разрешена като допълнение към менюто. Препоръчително е да се пие зелен чай между храненията.

4. СТРАХОТЕН

6-листният зърнен ден включва диета, пълна със зърнени храни, хлебни питки, покълнали зърнени храни и трици.

Режим на захранване Меню
Първа закуска 08. 00 Сварете покълнала пшеница
Обяд в 11. 00 Елдата се готви във вода с подправки и малко сол
Обяд 14. 00 Варен ориз. По-добре е да приемате зърнени култури без пара, тъй като съдържа повече полезни микроелементи
Снек 17. 00 Овесени ядки, приготвени във вода. Позволено е да се добавят 50 г семена или ядки
Вечеря 20. 00 Елда каша, овкусена с билки

Рецепти:

  • Сортираната и добре измита елда се вари в подсолена вода. Смелете с пасатор, като добавите билки. От масата се оформят котлети, които се довеждат до готовност във фурната.
  • Овесените ядки се приготвят на пара с вряща вода, настояват четвърт час. Орехи или сини сливи се добавят към кашата на вкус.
  • За 150 г овесени ядки вземете 1 с. л. обезмаслено мляко. Към състава на върха на ножа се добавят ванилия и гасена сода. От набъбналата смес се оформят бисквитки, които се пекат във фурната.

Менюто ще бъде разнообразено с билкови чайове и домашен квас.

5. ГРУПНО

Ако чистата извара не е интересна, подправете съставката с нискомаслена заквасена сметана, канела. Не можете да подсладите продукта.

Режим на захранване Меню
Първа закуска 08. 00 Извара със съдържание на мазнини до 5%. Можете да подправите с натурално кисело мляко, което не съдържа подсладители, оцветители, консерванти
Обяд в 11. 00 Омекотете "плътността" на продукта с малко количество нискомаслено мляко
Обяд 14. 00 Просто извара
Снек 17. 00 Повторете ястието за обяд
Вечеря 20. 00 Гола извара

Рецепти:

  • 1 яйце и 1 супена лъжица се смесват с пакет нискомаслено извара. л. грис. Омесете добре масата, оформете малки сладкиши. Всеки от тях се потапя в смес от канела и грис. Те се пекат във фурната.
  • Омесете 1 пакет извара, 1 яйце, 1 супена лъжица. л. грис, 5 с. л. л. кисело мляко. Добавете стафиди, канела или ванилия на вкус. Тестото се разделя на парчета, приготвени в двоен котел.
  • Смелете извара и половин чаша готово кафе с пасатор. Разбийте, докато се получи вкусна пяна.

По време на почивки те пият зелен чай, разрешена е 1 чаша мляко.

6. ПЛОД

Може да се консумира сурово или под формата на смутита, салати. Препоръчително е да не се слага прекалено много на банани и грозде, които съдържат много захар. Цитрусовите плодове и ябълките трябва да се ядат повече, които съдържат значително количество фибри.

Режим на захранване Меню
Първа закуска 08. 00 2 червени ябълки. Допуска се малка чаша кафе
Обяд в 11. 00 1 банан
Обяд 14. 00 Портокал с грозде
Снек 17. 00 Киви с ананас
Вечеря 20. 00 2 зелени ябълки

Рецепти:

  • Нарежете ананас и манго, прекъснете с пасатор. Добавете листа от мента към смутито.
  • Смелете малини, поръсете с картофено пюре със захар.
  • Нарежете на кубчета и смесете любимите си плодове. Подправете салатата с лимонов сок и 1 литър. натурален мед.

Допълнете менюто със зелен чай и плодови сокове. Най-добре е да избягвате физическата активност в последния ден.

Прекратяване на диетата

За съжаление, след завършване на диетичния курс, тези, които отслабват, започват да се опират на забранени храни, в резултат на което загубеното с такова затруднение бързо се връща.

За да избегнете това, трябва да напуснете диетата плавно, постепенно добавяйки други съставки към диетата. Важно е в първите дни да се избягват сладкарски изделия, брашно, пържени храни, мазни храни. Физическата активност ще подпомогне загубата на тегло.

Противопоказания

Диетата има редица противопоказания:

  • язва на стомаха;
  • бъбречно заболяване;
  • хронични чернодробни патологии;
  • захарен диабет;
  • сърдечно-съдови проблеми;
  • бременност, кърмене.

Не трябва да прибягвате до диетична диета за заболявания, които изискват спазване на строга диета.

В сравнение с повечето диети с "6 венчелистчета", това се счита за изгодно, тъй като човек, който отслабва, не се чувства гладен. Въпреки това, преди да се свържете с нея, струва си да се консултирате с лекар, за да идентифицирате възможните противопоказания.