Най-ефективна система за отслабване — диета Dyukana

Лекар-диетолог Пиер Дюкан е разработил диета за отслабване, на базата на 40-годишна практика, която придоби популярност като в широки масите, така и сред известните личности, например, херцогинята Република и Дженифър Лопес. Много-фазная диета Dyukana избягва глад. На всеки етап трябва да се консумират в менюто на допустимите продукти, които допринасят не само за намаляване на теглото, но и за поддържане на постигнатия резултат през целия живот.

Пиер Дюкан

Основни правила на диетата Dyukana

В основата на диетата Dyukana формира от следните принципи:

Понижаване на дневната калоричност е безполезно. Лекарят твърди, че намаляването на дневния прием на калории по време на спазване на диета дава краткосрочен резултат. Връщайки се към разказа на диетата сброшенный тегло веднага ще се върне обратно. Според Dyukana, трябва да се консумират в менютата само тези продукти, които не позволяват да се трупат.

Ограничение в количеството на консумираната храна не е ефективно. Диета Dyukana е антиподом монодиет. Допуска се употребата в менюто на 100 позволените храни във всякакви количества, за да се чувстват хранят през целия ден.

Ежедневната консумация на овесени трици — необходимост. Приемане на Пиер Dyukana, че овесени трици позволяват бързо да се изведат токсините и отпадъците от тялото. Всеки ден трябва да се яде на 1,5-3 с.л. трици, обилно се измива с вода.

Без физическо натоварване не може да направи. Без физическа активност при спазване на диета може да се стигне до точката на "Не сжигаемых килограма", когато теглото се спира. При физически натоварвания на организма, работи по различен начин. Според диета Dyukana всеки ден трябва да правят дълги разходки, е желателно да се прави сутрин упражнения, спорт или фитнес няколко пъти седмично, не ползват асансьор.

По правилата на диетата Dyukana трябва да се спазват от 4 основни етапа:

Фаза Атака

Диета Dyukana "Атака" — е най-първата и ефективна фаза, предусматривающая строги ограничения в менюто. Нейната основна цел е изгарянето на натрупаните в организма мазнини. Се извършва чрез употребата в менюто единствено на протеинови продукти с минимално съдържание на мазнини.

Прием на протеинови продукти за диети Dyukana спомага за бързото насищане, следователно обемът на порции на едно хранене намалява. В храносмилането на протеини тялото харчи повече енергия, отколкото получава от него, в резултат на което губят тегло бързо си отива. Именно на етап "Атака" диета Dyukana се наблюдава рязко отслабване, която според самия д-р мотивира към по-нататъшни етапи.

Преди спазването на диета Dyukana следва ясно да определи продължителността на етапа "Атака". Тя се определя от въз основа на броя на излишните килограми: До 5 кг = 3 дни; До 10 кг = 4 дни; До 15 кг = 5 дни; До 20 кг = 6 дни; Над 30 кг = 7 дни.

Диета Dyukana

По време на спазването на "Атака" диета Dyukana трябва да се спазват следните правила:

Включи в дневното меню на употреба на 1,5 ст лъжици овесени трици, обилно се измива с вода. При индивидуална непоносимост може да се замени трици, елда. Трябва да се пият не по-малко от 1,5 литра пречистена вода, без газ на ден. Препоръчително е да се направи сутрешните упражнения. По време на диета е задължително да провеждате туризъм на открито не по-малко от 20 минути на ден.

Позволени храни

Диета Dyukana "Атака" — позволени храни:

  • Постни меса: телешко, конина, говеждо, свинско (6% съдържание на мазнини), крольчатина;
  • Птица (с изключение на патица и гъска, използвани в храни без кожата): пиле, пуйка, пъдпъдък;
  • Меса: бъбреци, черен дроб, език, леки;
  • Шунка (не повече от 4% мазнини, използва се без кожата);
  • Риба в каквато и да е форма: сурови, печени, консервирани, пържени, задушени;
  • Морски дарове;
  • Пъдпъдъчи Яйца и пиле: протеин в неограничени количества, жълтък не повече от 2 броя на ден;
  • Ниско съдържание на мазнини или с минимален процент съдържание на мазнини мляко и млечни продукти;
  • Натурални кисели млека;
  • Рулца от раци (не повече от 7 бр. - за едно хранене).

Като добавки в диетата Dyukana във фаза на "Атака" се допускат:

  • Зехтин, олио или масло от рапица (1 на чл. лъжица на ден);
  • Лимонов сок;
  • Доматено пюре (2 супени лъжици на ден);
  • Ябълка, соя, балсамов оцет;
  • Билки и подправки: кимион, мащерка, розмарин;
  • Лук;
  • Втасване на тестото, желатин и мая при приготвяне на ястия;
  • Кисели краставички, закуски (2 броя на ден);
  • Заместители на захарта.

При спазване на диета Dyukana препоръчително е през деня да се пие билков, черен и зелен чай, отвара от плодове, ракия, кафе, но без захар. Брой употребляемой сол трябва да се намали до минимум.

Меню за всеки ден

Диета Dyukana — менюто на всеки за фаза Атака (закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря): Понеделник:

  • Извара;
  • Пържола с яйца;
  • Кисело мляко;
  • Варени пилешки гърди.

Вторник:

  • Омлет;
  • Зайо в доматен сос;
  • Кисело мляко;
  • Дорадо с лимонов сос за скара.

Сряда:

  • 2 твърдо сварени яйца;
  • Пържола от говеждо месо с горчица;
  • Мляко;
  • Коктейл от морски дарове.

Четвъртък:

  • Cheesecakes;
  • Пъстърва, печена във фурна;
  • Натурално кисело мляко;
  • Задушено пуешко в сметанов сос.

Петък:

  • Извара на фурна;
  • Ухото от есетра;
  • Варено яйце;
  • Медальони от телешко в доматен сос.

Събота:

  • Шунка;
  • Супа от пиле;
  • Кисело мляко;
  • Сьомга, печена в пещ.

Неделя:

  • Омлет с шунка;
  • Е слабо солена херинга;
  • Мляко;
  • Пържоли от говеждо месо.

Фаза На Редуване На

Пържола с яйца

На диета Dyukana на фаза "Ивици" се постига вожделенный резултат. Това е основната фаза на намаляване на теглото. Неговата продължителност се определя от загуба на излишно тегло, т.е. когато желаният резултат се постига, тогава фаза "Ивици" според диета Dyukana приключва. На този етап в менюто, различни протеинови продукти, са въведени зеленчуци и билки, богати на фибри.

Яжте позволени зеленчуци могат да бъдат както в суров, така и в завършен вид. Въпреки това, те се допускат в менюто на диетата Dyukana на този етап не всеки ден. Трябва да се редуват единствено на протеинови дни (според фазата на "Атака") с дни, когато в менюто се допускат зеленчуци и билки.

Редуване на протеинови дни със смесени за диети Dyukana се определя въз основа на желаната загуба на излишно тегло: До 10 кг = 1/1 До 20 кг = 2/2 От 30 кг и повече = 5/5

На диета Dyukana във фаза "Ивици" трябва да се увеличи дневната норма на консумация на овесени трици до 2 супени лъжици. По показанията на индивидуалните им може да се замени с трици пшеница или елда, сварено на водата. Увеличава се употребата на пречистена вода до 2 литра на ден. Физическо натоварване, трябва също да бъдат повече. На диета Dyukana трябва да се провеждат пешую разходка на открито не по-малко от 30 минути на ден, по време на фаза "Ивици". Не трябва да забравяме и за сутрешната зареждане за бързо постигане на желаните резултати за отслабване.

Какво може да е, че не може да има?

Че може да има фаза на Редуване на системата Dyukana:

  • Всички протеинови храни, валидни във фаза на "Атака";
  • Всички подправки и добавки, включени в менюто фаза на "Атака";
  • Зеленчуци и билки: краставици, домати, чушка, тиква, аспержи, спанак, магданоз, салата, зеле, репички, тиквички, патладжан, праз и лук, целина, стручковую боб, цвекло, моркови;
  • 1 неподсладено ябълка на ден;
  • Гъби.

Важен нюанс фаза "Ивици" диета Dyukana е това, което се внася в първата фаза на протеинови продукти могат да се смесват произволно, както и от допълнителни избират само по два вида на ден.

На фаза "Редуване" на диета Dyukana трябва да се изключи от менюто за следните продукти:

  • Тлъсто месо и птици (патица, гъска);
  • Мастни мляко и млечни продукти;
  • Картофи, грах, боб, царевица, леща;
  • Авокадо, маслини;
  • Зърнени храни, тестени и хлебни изделия (с изключение на 2 филии ръжен хляб на ден);
  • Сладкиши, сладки десерти, шоколад;
  • Захар;
  • Майонеза.

Меню за седмицата

Фаза на Редуване — менютата за дните от диетата Dyukana (закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря): Понеделник:

  • Омлет;
  • Ухото на пъстърва;
  • Мляко;
  • Зайо в сметанов сос.

Вторник:

  • Бъркани яйца на френски език;
  • Крем-супа от пиле;
  • Краставици, домати;
  • Пържола от говеждо месо. Салата от зеле.

Сряда:

  • Извара. Ябълка;
  • Коктейл от морски дарове;
  • Твърдо сварено яйце;
  • Пържоли от телешко месо.

Четвъртък:

  • Елда;
  • Супа "Е на Дупки" със скариди;
  • Кисело мляко;
  • Пуйка, задушено със зеленчуци.

Петък:

  • Натурално кисело мляко;
  • Пилешки гърди на пара;
  • Шунка;
  • Е слабо солена сьомга.

Събота:

  • Краставица ролки;
  • Супа с месо;
  • Натурално кисело мляко;
  • Скумрия, пълнени зеленчуци във фурната.

Неделя:

  • Cheesecakes;
  • Кюфтета от говеждо месо;
  • Кисело мляко;
  • Рибена супа.
Краставица ролки

Фаза На Определяне

Фаза на Консолидация на системата Dyukana е постепенното излизане от диетата. При този човек продължава да отслабнете, но вече не е така интензивно, около 400 гр на седмица. Изчислява продължителността на тази фаза е индивидуално, в зависимост от изхвърлените килограми, въз основа на принципа за 1 кг сброшенного по-рано тегло 10 дни "Фиксиране". Например, за човек, който отслабна 6 кг продължителността на етапа "Фиксиране" трябва да бъде 60 дни.

Меню диета Dyukana се разширява във фаза "Осигуряване":

  • Се добавят не сладки плодове, с изключение на банани, череши и грозде. Но допустимата дневната доза на разрешените плодове не трябва да надвишава по размер средна ябълка.
  • Разрешава се въвеждат в хранителния режим, 6% от сиренето.
  • Два пъти седмично могат да се консумират в меню картофи, ориз, макаронени изделия, грах, боб и бобови растения.
  • На този етап от диетата Dyukana се увеличава дневната норма овесени трици 3 супени лъжици. Пречистената вода, без газ струва да се пие не по-малко от 1,5-2 литра на ден.

Трябва да се съобразят с физическа дейност, да се отдадете на зареждане или фитнес, да правят дълги разходки пеша от 30 до 60 минути на ден.

Характеристика на фаза "Фиксиране" на диета Dyukana са така наречените "празниците". Това са такива хранения, когато е разрешено да има абсолютно всичко, което душата и желудку нищо. Те се организират един път в седмицата и само на един прием на храна, например, на обяд. Също по диетата Dyukana задължително трябва да се извършва веднъж в седмицата постене ден — дни на протеини. Това означава да се консумират в менюто единствено на протеинови продукти според фазата на "Атака".

Списък с препоръчани продукти

Позволени храни в диетата Dyukana на фазата на определяне:

  • Всички протеинови храни, позволени през фазата на "Атака";
  • Всички зеленчуци, добавки и подправки, валидни във фаза "котва";
  • Кисели и кисело-сладки плодове: портокали, мандарини, грейпфрут, ябълки, киви, круши;
  • Плодове: пъпеш и диня не повече от 400 гр на ден;
  • Ориз, картофи, царевица, фасул, грах, макаронени изделия, крахмалосодержащие продукти 2 пъти в седмицата;
  • Сирене 6% съдържание на мазнини не повече от 40 гр на ден;
  • Мед — 3 супени лъжици на ден;
  • 2 филийки хляб.

Подробно меню

Диета Dyukana — меню за фазата на Консолидация (закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря): Понеделник:

  • Овесена каша с мед;
  • Пилешка супа с юфка;
  • Портокал;
  • Месо по френски език. Салата "Витамин".

Вторник:

  • Омлет с шунка и кашкавал;
  • Супа с месо;
  • Мандарина, киви;
  • Пилаф с телешко. Краставици, домати, чушка.

Сряда:

  • Cheesecakes;
  • Паеля с морски дарове;
  • Ябълка;
  • Пуйка, пълнена със сушени сини сливи на фурна.

Четвъртък:

  • Извара с мед;
  • Месо солянка;
  • Краставици, спанак;
  • Картофено пюре. Пилешки дроб. Салата от моркови.
Супа

Петък:

  • 2 твърдо сварени яйца;
  • "Празник" -ядем всичко, което искаме според диета Dyukana;
  • Кисело мляко;
  • Супа "Е-Ями" с морски дарове.

Събота:

  • Натурално кисело мляко;
  • Морски дарове;
  • Кисело мляко;
  • Говеждо месо, пържоли.

Неделя:

  • Извара на фурна;
  • Ухото от осетра;
  • Грейпфрут;
  • Макарони с кашкавал и шунка. Зелените.

Фаза На Стабилизация

Фаза на Стабилизация на диета Dyukana — това е правила на храненето, които трябва да се спазват в продължение на целия си живот, за да запазите постигнатите резултати за отслабване и не наддават излишно на тегло по-късно.

На диета Dyukana трябва да се придържаме към основните 4 принципи във фазата на "Стабилизиране":

  • Употребяват се 3 супени лъжици овесени трици и да се пие не по-малко от 1,5-2 литра не газирана вода на ден;
  • Да се обърне специално внимание на тяхната физическа активност: избягвайте асансьорите, да провеждате ежедневни разходки не по-малко от 30 минути, правя сутрешните упражнения, да се отдадете на фитнес;
  • Веднъж седмично се организира протеин постене ден според фазата на "Атака";
  • Включва в своята дневна дажба всички продукти или да се хранят според фаза "на Котва". Плодове за предпочитане е да се консумират в менюто в първата половина на деня.

На диета Dyukana фаза "Стабилизиране" — това вече не е ограничение, а начин на живот. Не си струва да се тревожим за празниците, когато иска да яде кулинарни изкушения, защото в този ден можете да си позволите да "пир". На следващия ден след "пир на корема" задължително трябва да организира протеинови "Атака" да се избегне набиране на наднорменото тегло.

Позволени и забранени храни

Разрешени храни по системата Dyukana на фазата на Стабилизиране:

  • Ниско съдържание на мазнини разновидности на месо (говеждо, телешко, конина, свинско месо 6%, крольчатина);
  • Месо от домашни птици: пиле, пуешко (без кожата);
  • Всички разновидности на риба във всякакви варианти на приготвяне;
  • Без съдържание на мазнини мляко и млечни продукти;
  • Морски дарове;
  • Меса;
  • Великопостно шунка без кожа;
  • Пилешки и пъдпъдъчи яйца;
  • Всички зеленчуци (картофи и бобови храни се консумират в менюто не повече от 2 пъти в седмицата);
  • Плодове (с изключение на череши, банани и грозде) препоръчително да се използва в първата половина на деня;
  • Мед 3 супени лъжици на ден;
  • Хляб (2 филийки на ден), макаронени изделия;
  • Лимон, лимонов сок;
  • Какао;
  • Гъби;
  • Кетчуп, доматено пюре (2 супени лъжици на ден), аджику;
  • Подправки и добавки (магданоз, кориандър, джинджифил, кимион, черен пипер);
  • Желатин, втасване на тестото, мая;
  • Растително, маслиново масло;
  • Чай, кафе, настойки и отвари от билки, без захар.
Норвежки супа с семгой

Меню

Меню за фазата на Стабилизиране на диета Dyukana (закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря): Понеделник:

  • Пита сирене пудинг;
  • Норвежки супа с семгой;
  • Грейпфрут;
  • Зеленчукова яхния с пуешко.

Вторник:

  • Омлет. Мандарина;
  • Туршия. Черен дроб на треска;
  • Кисело мляко;
  • Картофено пюре. Е слабо солена херинга. Салата от зеле.

Сряда:

  • Оризова каша с мляко;
  • Солянка от подбрано месо;
  • Шунка;
  • Пълнена риба. Салата от пресни зеленчуци.

Четвъртък:

  • Варено яйце. Круша;
  • Ухото от националния отбор на риба;
  • Кисело мляко;
  • Пържола от говеждо месо с горчица.

Петък:

  • Мюсли. Портокал;
  • Хашиш. Филе от хек;
  • Кисело мляко;
  • Спагети със сос болонезе.

Събота:

  • Овесена каша. Ябълка;
  • "Празник" -ядем всичко, което искаме според диета Dyukana;
  • Шунка;
  • Винегрет. Филе от морска треска.

Неделя:

  • Cheesecakes;
  • Супа с месо;
  • Грейпфрут;
  • Пилешки гърди. Зелен фасул в сметанов сос.